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怎么凉拌黄瓜才好吃

时间:2020-01-31 17:43来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

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怎么凉拌黄瓜才好吃?随着天气逐渐变热,夏天的脚步也越来越近。说到夏天,小编最先想到的就是丰富的蔬菜和水果,虽然说现在一年无论是什么季节,什么样的蔬菜和水果都能买得到。但为了身体的健康,我们还是要尽量的去选择时令蔬菜。夏天最受欢迎的蔬菜应该就是番茄和黄瓜了吧,洗过之后就可以直接吃了,凉凉的吃进心里真是舒服。小编的家生活在农村,小的时候,妈妈会在菜园里种上很多很多的蔬菜,随手就可以摘来一个吃。直到现在我每次回家,当我要离开家的时候,妈妈总会提前去菜园里,给我摘来各种新鲜的蔬菜给我带上,现在在外面已经买不到像这样绿色天然健康无污染的蔬菜了。

如今人们的生活条件是越来越富裕了,大家是吃得好、穿得好、用得好,因此现在很多病也是吃出来的。所以,想要有健康的身体,除了加强锻炼身体,还要从饮食上做起。尤其是老年人,平时一定要注意少盐少油少糖。夏天来了,还是推荐大家多吃凉拌的菜,不需要用油,拌出来的菜凉凉爽爽的口感好喜欢。我的爸爸就特别喜欢做菜,炒出来的每道菜都比大饭店里的味道还要好吃,一点都不夸张,我的厨艺还都是跟他学的呢。小编平时也很爱吃凉拌菜,清清爽爽不像炒的菜那么油,怎么吃都不腻。今天小编就给大家分享一道我最爱的凉拌菜的做法。

首先我们要准备的食材有黄瓜两根、蒜苔4根、味精适量、香醋适量、香油适量。我们先把黄瓜洗净去皮,然后将它切成大小一样的小段,把蒜苔择好洗净切成大小一样的段,再把切好的黄瓜和蒜苔盛入盘中,然后我们给它加入少量白糖、盐、味精、香醋,最后再滴入几滴香油,用筷子给它搅拌均匀,吃起来酸爽可口。也许你会觉得凉拌黄瓜为什么要放入蒜苔,如果不喜欢吃也可以不放,但小编觉得将蒜苔这样拌一下,吃起来辣辣的,相当下饭呢。感觉这样不经过翻炒的蒜苔,要比炒完之后的更好吃。真的,大家不妨试一试。

听说每一个爱吃的人都很会做饭。嗯,我觉得是的,至少小编就是这样的


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